🍝帝都就能吃到的超正宗呆梨家常菜🍝
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去了三次呆梨，对呆梨家常菜多少有点发言权。Fiume是亮马河边一家很小的餐馆，但是最近几年在北京吃过多最正宗的意大利家常菜。
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藏身在一家酒店的背面，找到它还花了一些功夫，不过这藏在小巷里的气质，倒像绝了呆梨的那些“家常菜”小。
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老板是意大利人，来自中北部的帕尔马，说着蹦单词的中文和几乎没什么意大利口音的英语。
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前菜点了四种不同topping的面包拼盘，不同的味道代表呆梨不同地区的风味。主菜选了小黑板上的“当日特供”，是茄子千层面和老板家乡菜Parma Rose（烤牛肉然后卷上火腿切成片，再佐以醋汁调味的小洋葱）。吃完之后觉得还应该试试意面，于是又加了一份肉燥意面。除了意面不是手擀之外，每道菜都可以媲美在意大利吃过的小饭馆儿们，很是惊喜。
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总之，虽然不是bigger满满的西餐，但如果你想体验一下和在意大利吃到的一模一样的小饭馆儿，Fiume就是最好不过的选择了。
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餐厅信息.Fiume
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地址：北京市朝阳区麦子店西街39号富驿时尚酒店1层北侧
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营业时间：每天11:30-23:00
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人均消费：200（不含酒）
北京向往的夏天我的美食日记馆儿