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西安到底有多少面食? 先来认认我图片里的。
1 主图岐山哨子面 精品是六小碗
2 水盆羊肉。我觉得和羊肉泡馍的区别是汤比较清。羊肉泡馍的汤感觉更浓。
3 羊肉泡馍 4 是我手掰的馍。掰得还不错吧?准备参加下一届掰馍打扫了
5 biangbiang面 第二声 做面时的声音是biangbiang的所以这样叫。
6 各种馕
7 葫芦头泡馍。羊肉泡馍大家都知道,但其实葫芦头泡馍也是特色。葫芦头就是猪大肠。
8 米皮。西安的凉皮都是麻酱拌的。但是西安的麻酱除了酸味既不香也不咸 是在吃不惯。用香油和醋拌的米皮就美味多了
9 羊肝杂汤
10 灌汤包 不止是馅料不一样 面皮用的粉和小笼也不大一样
这也太好吃了吧
西安
西安美食
西安
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