博多站地下通道S18出来的话,B2层你会发现一间隐藏的网红拉面馆【一兰】,因为很讨厌排队,苏菲还是第一次吃一兰,它的口碑挺参次的,有人把它捧上了神一样的拉面,有人也觉得和即食面的味道相差不远,于是我们一家决定用实践检验真理。这是我多次日本旅行见过的最少品种选择的拉面机,真的只有一款拉面,加蛋或者不加,加面或者不加~就没有了。我们先塞钱入机器,连选择困难症都产生不了就已经快速的选好,打印了拉面票,入去坐下了。果然这里最大特色是独立的一人一个格的座位,对于日本人的一颗孤独的享受美食的心来说很适合,可是对于中国人一向吃大围菜的来说很别扭。坐下来因为还要填表作拉面的细致选择,面软不软,要不要葱,要不要辣酱等~~苏菲爸妈不断地问问题,终于等了十分钟左右面上来了,服务员就把帘子也放下。唯一一款别无选择的猪骨汤拉面,好吃,真的挺不错,但是,就是一碗好吃而又普通的拉面~汤底真的很浓厚,绝对是那种喝完了就很难消化的把骨髓都熬到汤里的含大量蛋白质的肥美猪骨汤。还是它们的半熟溏心蛋最好吃,在家里怎么弄都总是比他们差一点点,必须吃完面才端上来的【抹茶杏仁豆腐】,很香绿茶味道,因为给了一包绿茶酱,但是慢慢地杏仁味道也涌上舌头,不太甜,这个好评。如果让我点评一兰的话,其实一碗1020日元的只有一片叉烧一只蛋,几口的面条和一碗浓浓的猪骨汤,其实挺贵的,相信贵也是贵在那碗用心用时间熬煮的猪骨汤了,如果还要花上1小时去排队才能吃上一碗的话,天涯何处无芳草~为何我要独守一碗一兰拉面呢?日本福冈市一蘭 博多店
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