上海探店|乐忻皇朝
对于小笼包可以说是有一种近乎迷恋的执着了,有时候去外地久了,回上海就想吃上一笼小笼包,还经常会和小伙伴去寻找各种特色的小笼包。
今天给大家康康这家享誉亚太的传奇小笼包品牌——乐忻皇朝,它家的手工点心我真是超爱的!
它家最有名的就是“特色皇朝小笼包”了,又被叫作八色八味小笼包,几乎是每桌必点。灵感来自法国甜点马卡龙,吃的时候也是挺有讲究的,从口味最淡的原味小笼包开始吃起,最后吃最浓郁的川味小笼包。
一筷子夹起一颗小笼包,皮薄得能看透里面的汤汁,每一颗小笼包都是高标准严要求,18折薄薄的皮,入口正正好~
除了招牌的小笼包,在乐忻皇朝还能吃到中国从南到北的各色中式点心和八大菜系的经典料理。
正好这几个礼拜上海和苏州的乐忻皇朝都有“95致尊”的活动,9款精选的点心都是只要9块5,这么实惠,肯定要带我妈来吃呀😁
经我妈的鉴别,这几款招牌点心在普通的做法上都有了改良,真的是更好吃吖👏超级喜欢黑珍珠流沙包,面皮松软,掰开来的时候,里面的蛋黄馅料就流出来了,每一口都是幸福的感觉~宫廷驴打滚里也加入了椰浆,增添了椰子🥥的清香。
另外点了香辣水煮黑鱼片、瑶柱芙蓉赛螃蟹和春雨拌绿蔬,香辣水煮黑鱼片有三个辣度可以选择,令人拍案叫绝的的它家的水煮鱼居然还能喝汤,因为是汤底是猪骨汤的,可以先喝一口汤,再吃里面的黑鱼,粉丝和豆芽等等蔬菜。
它家的瑶柱芙蓉赛螃蟹真是绝绝子,真的像在吃螃蟹🦀️。吃的时候也有讲究,用勺子捣烂蛋黄,轻轻搅拌,吃起来比螃蟹更加鲜甜香滑。
满满一桌菜和点心,一顿吃下去超满足吖~看来我还是一个上海胃,下次再去吃哈哈哈哈~
它家服务也很🉑️,像我这种拍照党,点心冷了,还能给重新加热一下。
乐忻皇朝(芮欧百货店)
地址:上海南京西路1601号芮欧百货2层A座#上海探店#
对于小笼包可以说是有一种近乎迷恋的执着了,有时候去外地久了,回上海就想吃上一笼小笼包,还经常会和小伙伴去寻找各种特色的小笼包。
今天给大家康康这家享誉亚太的传奇小笼包品牌——乐忻皇朝,它家的手工点心我真是超爱的!
它家最有名的就是“特色皇朝小笼包”了,又被叫作八色八味小笼包,几乎是每桌必点。灵感来自法国甜点马卡龙,吃的时候也是挺有讲究的,从口味最淡的原味小笼包开始吃起,最后吃最浓郁的川味小笼包。
一筷子夹起一颗小笼包,皮薄得能看透里面的汤汁,每一颗小笼包都是高标准严要求,18折薄薄的皮,入口正正好~
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另外点了香辣水煮黑鱼片、瑶柱芙蓉赛螃蟹和春雨拌绿蔬,香辣水煮黑鱼片有三个辣度可以选择,令人拍案叫绝的的它家的水煮鱼居然还能喝汤,因为是汤底是猪骨汤的,可以先喝一口汤,再吃里面的黑鱼,粉丝和豆芽等等蔬菜。
它家的瑶柱芙蓉赛螃蟹真是绝绝子,真的像在吃螃蟹🦀️。吃的时候也有讲究,用勺子捣烂蛋黄,轻轻搅拌,吃起来比螃蟹更加鲜甜香滑。
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它家服务也很🉑️,像我这种拍照党,点心冷了,还能给重新加热一下。
乐忻皇朝(芮欧百货店)
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何色儿 来自飞猪
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乐忻皇朝(环茂)
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