祥记面家(福隆新街店) | 除了一般牛杂和牛丸，池记面家卖的是较少见的牛心、牛腰及未经漂白的牛百叶：池记面家的牛心口感较爽，因味道非常浓，适合喜欢吃内脏的人；牛腰的味道有点像猪心脏，比较容易被大家所接受；池记面家没加工的牛百叶外呈灰色、其貌不扬，但吃起来不只爽口，还带点烟味。 营业时间：07：00-18：00
地址：新马路福隆新街68号地铺
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