够酸！够香！够好吃！打卡火锅界的云南酸味！

作为云贵川十级爱好者，一听说新开了一家云南风味的火锅店，便摩拳擦掌前去祭祀五脏庙了。店门口搬来了各种云南元素，土特产、竹编等市井气息浓厚，装修上也是极尽所能地融入了云南各地各民族的元素。

进店先点云南酸辣锅底，基底是来自云南玉溪的傣家酸菜和曲靖富源的酸萝卜丝，自然的酸味与牛骨汤底的融合，闻到就已经让人胃口大开。这家店有很多云南特有的菜品，是其他火锅店都没有见过的，点了鲜黄牛肉、黄牛干巴、豌豆尖、薄荷叶、红乳牛肝菌、贡菜、丽江七彩洋芋、饵块、姜柄瓜、芭蕉花、红河哈尼米线等，没吃过的都要安排上。秘制蘸水加一勺酸汤，直击灵魂，简直上头。

店里还有自助的冰激凌机，吃完火锅来一个抹茶味冰激凌，简直是绝配。用一句当地话讲，就是杀克重！

店名：滇牛酸菜牛肉火锅（黄岩吾悦广场店）
地址：台州黄岩区吾悦广场
营业时间：10:00-22:

这也太好吃了吧夜宵好去处全世界吃火锅云南美食走！去探店我的美食日记