明明是温泉酒店,却有很多人为美食专程而来

提起云浮新兴的禅泉度假酒店,很多朋友都熟知,独有的特色和细致的服务吸引了很多人。来到禅泉,除了体验禅文化,尽享养生温泉,美食也是不可缺少的部分。

禅泉的百味缘中餐厅有很多当地特色菜,采用原生态食材,加上主厨的自主创意,不断推出让人难忘的菜式,有不少客人都是专门为禅泉的美食而来~

👉西柚汁焗生蚝
焗生蚝是广东常见的吃法,但用西柚汁来焗就非常有特色了,不仅为肉质丰盈的生蚝增加了酸甜的味道,更带来了一丝独有的清新柚香。

👉金牌首创黑叉烧
每次来必尝的一道菜,选用厚切猪五花的黑叉烧,不仅看起来色泽黑亮油润,吃起来更是入口即溶的感觉,肥而不腻,很过瘾~

👉白贝清蒸山坑鲩鱼
相比常见的普通鲩鱼,山坑鲩鱼的鱼身更加细瘦匀称,肉质更加紧致,吃起来更有弹性。再经过不喂食的瘦身过程,使鱼肉更加鲜嫩清甜,没有鱼腥味,可以达到最好的口感和味道。

👉网红咕噜肉
咕噜肉是很多人都喜欢的广东特色菜,这道咕噜肉不愧是网红,外壳格外酥脆,裹上酸酸甜甜的料汁,吃起来非常开胃。

👉咸香鸡
看似平平无奇的咸香鸡,吃起来却让人放不下筷子,肉质细嫩,滋味浓郁,慢慢咀嚼,回味无穷。

👉潮汕四喜拼盘
这一份拼盘中有鱼丸、虾枣、布仔豆腐和粿肉,都是潮汕特色小吃,最特别的是粿肉,肉馅混着马蹄碎,爽口不腻。我最喜欢的是鱼丸,看起来平平无奇,吃起来却很惊艳,Q弹鲜美,超好吃~

👉金银蒜蓉蒸本地腐竹
这道素菜我百吃不厌,薄薄的腐竹,吃起来却有微微的韧劲儿,用蒜蓉来蒸,既惹味,又保留了清淡的特色,很健康的吃法。

👉新兴榄角炒米粉
新兴的米粉也是名声在外的特色美食,优质的米粉自然与本地所产的优质大米和山泉水密不可分,这里的米粉具有油润、透明、爽滑,煮不糊、炒不烂的特点,加上特产榄角一起炒,味道更具特色,充满镬气,一碗下肚超满足~

还有香辣过瘾的重庆毛血旺、清鲜爽口的蒜茸蒸娃娃菜、一口爆浆的爆汁牛肉生煎包…丰盛又满足的的一餐,回味久久~

🌟餐厅地址:云浮市新兴县六祖故里旅游度假区禅泉度假酒店一层
⏰营业时间:11:30—14:30;17:00—21:00
🎫人均消费:150元
我的美食日记云浮
PS. 穷游APP刚刚更新了新功能: Biu,我每次旅行都是用TA来 找攻略、规划行程、然后预定机票、 酒店。还能进行 约伴、看看 周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
评论 (4条)回复
Nicole的生活书关注
收藏
云浮
我的美食日记
相关推荐
查看更多精彩内容