重庆日料的最高段位 人均800+的Omakase
近几年Omakase越来越火了
Omakase是“拜托”的意思
也是一种无菜单、由主厨依据当天的食材
自由发挥,制作料理的就餐形式
-
🔥有人说来吃Omakase,就不要考虑价格了
一切交给厨师
-
🍴没想到,在重庆找到这家人均800+Omakase 。主厨是上海人,跟随日本师傅学子多年,对日料很有自己的简洁
⚠️一定要提前一天预订哦~我超喜欢这种开放式,位餐,边吃边聊的感觉,主厨还会给我们看每一道菜的食材,讲一下菜品来历,超级有仪式感,旁边服务小姐姐随时都在,体验感超棒~
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⛩店名:鮨·岩葉/OMAKASE
📍地址:罗汉寺7号复星国际5楼
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🍣手握寿司:主厨现场制止的手握寿司,新鲜的食材+手握的温度,【大竹夹手握】【蓝鳍金枪鱼中腹手握】【秋刀鱼手握】【星鳗手握】···一口下肚,来自美食的满足感
🐟刺身五种:喜欢吃刺身的朋友们不要错过啦,刺身顺序也是有讲究的,主厨会跟你说先什么,后吃什么
🥚鹅肝蒸蛋:超级细腻的口感,鹅肝一点也不会腥
🍦海胆冰淇淋:海胆+冰淇淋,这是什么组合!超级有创意,这道菜是在整个用餐的最后,完美画上句号
重庆
近几年Omakase越来越火了
Omakase是“拜托”的意思
也是一种无菜单、由主厨依据当天的食材
自由发挥,制作料理的就餐形式
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🔥有人说来吃Omakase,就不要考虑价格了
一切交给厨师
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🍴没想到,在重庆找到这家人均800+Omakase 。主厨是上海人,跟随日本师傅学子多年,对日料很有自己的简洁
⚠️一定要提前一天预订哦~我超喜欢这种开放式,位餐,边吃边聊的感觉,主厨还会给我们看每一道菜的食材,讲一下菜品来历,超级有仪式感,旁边服务小姐姐随时都在,体验感超棒~
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⛩店名:鮨·岩葉/OMAKASE
📍地址:罗汉寺7号复星国际5楼
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🍣手握寿司:主厨现场制止的手握寿司,新鲜的食材+手握的温度,【大竹夹手握】【蓝鳍金枪鱼中腹手握】【秋刀鱼手握】【星鳗手握】···一口下肚,来自美食的满足感
🐟刺身五种:喜欢吃刺身的朋友们不要错过啦,刺身顺序也是有讲究的,主厨会跟你说先什么,后吃什么
🥚鹅肝蒸蛋:超级细腻的口感,鹅肝一点也不会腥
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重庆
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