美食美馔每一天（26）

拉萨的酒店住过四家，住的次数最多的就是香格里拉大酒店，它家的云顶咖啡厅自助餐厅真的出乎我的意料，尤其是西点的摆盘，哪像是在青藏高原，和内地的香格里拉不分伯仲。

丽江君悦开业后的首场结婚盛典就是我主持的，印象深刻。如今，该酒店已换牌为丽江金茂凯悦臻选酒店，它家的“悦.火塘”大概是我吃过的酒店火锅中最好的了，迪庆香格里拉酒店（原来的“恬居”）的牦牛火锅也不赖。

我是中国主持南昌车展次数最多的职业汽车主持人，从2006年至今，主持了太多太多次。我常住的南昌力高皇冠假日酒店.亚细亚餐厅是整个江西省性价比最高的自助餐厅（我的个人感受，难免偏颇）。

虽然住了1065家酒店，但丽江的酒店只住过两家，住得频次最高的就是丽江金茂凯悦臻选酒店。它家的滇香馆食材真新鲜，比如我们建水老家独有的特产草芽、比如各种菌类等等，不一而足。

拉萨香格里拉在城西，离机场近；圣地天堂洲际大饭店在城东。洲际的龙轩中餐厅大多是四川过来的顶级大厨，做工精致、火候恰到好处，在缺氧的状态下，暖胃、养胃才是第一要义。

兰州的牛肉面馆儿不计其数，但真正形成本土成规模品牌的，极少，大多是家族传承的作坊馆子，这点和我建水老家的米线馆极像。还好，安泊尔牛肉面擎起了连锁化大旗，它家的北滨河路店、机场店都是我常光顾的。

全国各地的东方宫兰州牛肉拉面吃了个遍，这当然包括北京的各家。最奇特的一家是兰州滨河路旗舰店，能开在这儿，需要极大勇气，毕竟兰州人只叫“牛肉面”，从不承认什么“拉面”。我的美食日记北京