暹粒|在吴哥考古公园,吃高棉米线早餐

这是一次特别的早餐体验🍜;
早上10:00 坐着酒店特色的tutu车🛺,穿越千年树林,进入吴哥考古公园🌳,公园一处是当地居民的村落🛖,没有游客,非常local~路过一排排风格迥异的民居,终于到达吃早餐的传统高棉木屋🏡。

二层楼的木屋🏡,一楼是厨房和花园,保留了传统的炭炉做饭,等我们到了,厨师🧑‍🍳开始准备早餐食材;二楼是用餐和休息区域,一如既往的aman风格,虽然暹粒很热,不过在阴凉的地方还是挺凉快。

早餐比酒店餐厅选择少,主要以米线为主,有2种做法,我们都选了尝一下:
🍜鸡汤米线:这个真的很好吃,口味类似越南河粉,汤头很鲜美,加青柠檬的酸很开胃,在暹粒这几天我每天吃都吃不腻。
🍲青咖喱米线:很东南亚口味,口味比较清淡的咖喱,米线是厨师新鲜做的,适合喜欢咖喱人士;
其他会配当地的点心🥧,糕点口感还是比较筋道,就是太甜了。

吃完早餐还能骑自行车🚲去溜达,不过不会骑车星人,就只能拿来拍照📷消食啦;
总之,坐在当地特色木屋里 看着狗狗🐶追着鸡跑,听着鸡鸣🐔,吃着早餐,真的是一种非常特别的早餐体验。
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