【阿兰白家宴——大理古城南门必吃白族菜】

世人皆知大理是白族人民世世代代居住☣️生活的地方。来到大理吃一顿地道的白家菜是必不可少的了。今天就给大家推荐一家我常去的餐馆

⛩️位置:大理文献路20号(大理古城南门正对✓的那条街)

🏯店名:阿兰白家宴

🈺营业时间:上午10:00开始

餐厅是典型的白族四合院，没有网红店出片，但菜品口味不错。桌布用的都是白族扎染。门口🈶早餐摊，可以吃米线

必点菜品
1⃣️生皮
生皮是白族放桌上必不可少的美味。来到大理，生皮是必点。大理上好的🐷🥩，配上蘸水，鲜嫩可口

2⃣️野生菌
云南人对野生菌的热爱，🈚人能比。七八月份来到云南，炒野生菌是一定不能错过的美食。

3⃣️洱海酸辣鱼
洱海🐟，也是大理餐桌上的美食。能吃辣的小伙伴一定不要错过酸辣鱼。酸辣爽口

4⃣️永平黄焖鸡
大理人大概都知道永平最出名的就是它的黄焖鸡，金黄的黄焖鸡配上土豆🥔，简直是人间一绝

5⃣️水性杨花
在云南，水性杨花不是用来形容人的。而是海里的一种植物。而且这种植物还是天热的水质检测员，只有水质好的地方才生长。吃起来嫩滑，🉑以来尝一尝大理阿兰白家宴家乡美食地道小吃