无锡人喜欢吃面,银丝面堪称一绝,面以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。据说如再加盖虾仁、肉丝,黄瓜丝、冬笋等则口味更佳。
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无锡吃银丝面的地方有很多,作为游客,我对惠山古镇的两家面馆印象深刻且难忘,据说这两家也是极有代表性,除了银丝面还有其他特色的无锡小吃,让人大饱口福。
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1⃣️无锡二泉园老菜馆
📌位置:无锡惠山古镇绣嶂街3号
据说这是一家开始于1920年的老无锡菜,在当地口碑极好,也很受游客推崇。也因此,这里的面要比寻常的面馆贵一些,但是味道确是不错。
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2⃣️老酒铺银丝面馆

📌位置:无锡惠山古镇惠河路168号
来这里吃面的本地人极多,这里的银丝面有两种吃法,即汤面和拌面,两种吃饭都值得推荐,保证让你不虚此行。除了面,这里还可以喝早酒,这是无锡本地的习俗,非常的有趣,在其他地方已经不多见。
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