👍🏻🔥绍兴有名气的面馆🍜
🍔店名：杭州佬面馆
🚞地址：越城区新建北路360号 新建路劳动路口
🚘交通：绍兴市区骑共享单车都能到 更方便🚲
💲人均：29元
🔆特色：做油渣拌面的苍蝇小店
🕰️营业时间：5:30-20:00
👦🏻服务：没有服务 老板说话凶 不耐烦
🧀口味：如下：
🍜鳝片拌面：鳝片拌面加油渣 或者说油渣拌面加鳝片 都是一样的 鳝片滑嫩 入口香软 确实不错 偶有一两片带骨 无伤大雅 面是湿面下锅 机器压制 南方面不比北方面 面条一般不够讲究 没有劲道的概念 拌面应该有大油打底 入口全是香味 不过这香太冲 太浮 吃上几口就开始腻了 配了一碗紫菜汤 干湿搭配 说是汤其实就是开水冲紫菜葱花 没太多味道 解腻倒是用的上。
🐷加油渣：油渣一份给的足 间或还有一两粒瘦的 味道就一般了 不够香 又够腻

🔑Tips：
1.店面很小 大概八平米 建议不要饭点去 我五点去 进门只有一个桌坐人 看墙上菜单的几分钟 其他桌子都坐满了
地摊烟火气绍兴