✈️这座烟火气十足的城市每一样美食都能排起长队。

长沙

❤️ 长沙人是爱吃的,十步一粉面,五十步一奶茶,再走百步就是口味虾。懂得珍惜自己的特色并发扬光大。网红店前总能排起长龙,隐藏在巷子里的老店也被年轻人们挖掘和信奉。

1️⃣ 臭豆腐
🔹 说起长沙的第一印象,除了芒果台就是臭豆腐了。这道风靡全国的小吃,可谓是长沙的一张名片,吸引着无数朋友。
🔸 作为“长沙小骄傲”,文和友必然上榜。每家店门口的人都排起了长龙。用传承30年的秘制卤水,统一封装,腌制至少三小时,豆腐外皮全变成黑色后,卤汁入味。

📍 文和友老长沙臭豆腐(太平街一店)
文和友老长沙大香肠(太平街店)
地址:坡子街街道太平街金线街2号

2️⃣ 刮凉粉
🔹 在长沙的大街小巷总会听到,“搞一碗刮凉粉咯”,只见老板掀开盖在凉粉上的纱布,用锼子在白嫩嫩的凉粉墩子上麻利地刮出一条条细长透亮的粉条。拌上佐料,清凉解暑的刮凉粉呈现在眼前。
🔸 长沙人对邹记一定不陌生,三十多年的老店,如今都传到了邹娭毑的孙子手上。坚持传统的古早长沙风味,让它收获一群忠实吃货粉丝。

📍 邹记凉面
邹记凉面(南门口)
地址:南门口清泰祠巷14号

3️⃣ 口味虾
🔹 尽管有千千万万种口味虾,但长沙人最情有独钟的还是那种古早的“口味虾”。大油翻炒出香,汁水丰盈浓郁,小龙虾被烧的彤红油亮,白嫩嫩的虾肉破壳而出。
🔸 用最传统的方式制作小龙虾的店铺虾小龙,平均每天要卖出3000斤虾。店铺的装潢颇具民国风,几乎重现了旧长沙的生活面貌。

📍 虾小龙老长沙龙虾馆(东塘店)
虾小龙老长沙龙虾馆(东塘店)
地址:劳动西路577号-579号(金色家族西侧)

4️⃣ 葱油粑粑
🔹 葱油粑粑对于许多土生土长的长沙孩子来说,是伴随着他们成长的早点。原料是米浆,里面混合着葱花。
🔸如果你想吃遍地道的长沙小吃,绝对不能错过这家店。不管是刮凉粉还是葱油粑粑,甜酒冲蛋还是白粒丸,都是真正老长沙的口味。

📍 常青汤圆
常青汤圆店
地址:蔡锷北路253号

5️⃣ 茶颜悦色
🔹 作为一个不常喝奶茶的人,抱着即使再火再出名也不破自己习惯的想法,在喝完茶颜悦色后出现了真香定律。味道好极啦!
🔸在长沙大大小小的街道上每隔五百米就能看到两三家中国风茶颜悦色的店铺。还真有人为了喝茶颜悦色专门打一趟飞的。

📍 茶颜悦色(万家丽四店)
茶颜悦色
地址:芙蓉区东屯渡街道万家丽家居生活广场a04
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