一个成功的流心蛋

【5分钟】:推荐喜欢吃较生的伙伴
蛋黄流心,流心是很多的,闻起来会有腥味,蛋白半凝固状态,奶白色的,很滑溜溜
【6分钟】:我个人最喜欢吃,又嫩又滑
蛋黄流心多,腥味几乎是很少的,蛋白熟了,是很嫩的
【7分钟】:推荐喜欢熟中带有一点流心的人
蛋白全熟,蛋黄有少许流心,
【8分钟】:推荐喜欢吃全生的人
蛋白全熟,蛋黄基本是全熟,找不到一点流心的痕迹
【0-10-11分钟】:完全熟了,太生硬,不推荐
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【方法】从加冷水开始算起,鸡蛋放锅,计算时间
#鸡蛋#流心蛋#溏心蛋#糖心蛋#干货广州我的美食日记
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