🤩猜猜我在新南门致民路的李豆汤饭庄吃了啥?

🎈听说这里一条街都是充满故事的老馆子,每一家都散发着独特的烟火气息。而今天,我走进了备受赞誉的李豆汤川菜饭庄,准备迎接一场地道的川菜盛宴。

👀刚一进店,那种热闹的氛围就让我知道来对了地方。店内的桌椅摆放整齐,墙壁上挂着富有年代感的照片,仿佛在诉说着过去的岁月。

🍲首先上桌的是豆瓣鱼,那浓郁微甜的汤汁瞬间抓住了我的心。鲜嫩的鱼肉浸润在精心调制的豆瓣酱汁中,每一口都是满满的幸福感。汤汁的色泽红亮诱人,微微的甜味恰到好处地中和了豆瓣酱的咸辣,让这道菜的味道层次更加丰富。夹起一块鱼肉,轻轻一抿,鱼肉便在口中化开,留下的是那令人陶醉的香味。

🥩接着,水煮肉也霸气登场。满满的一大盆,肉片鲜嫩爽滑,下面还藏着丰富的配菜。豆芽的清脆、青笋的脆嫩与肉片的鲜嫩相互交融,每一口都充满了惊喜。红油的香气扑鼻而来,让人忍不住食欲大增。辣而不失原本的鲜味,这大概就是川菜的魅力所在吧。

🍆烧椒茄子也是一绝。烧椒独特的烟熏味道与茄子的软糯完美结合,简单的食材却碰撞出了不简单的味道。入口先是烧椒的刺激,随后是茄子的细腻,口感的反差让人回味无穷。

🍚最后,一定要试试肥肠豆汤泡饭。肥肠处理得非常干净,没有一丝异味,豆汤香浓醇厚。将米饭倒入豆汤中,让每一粒米都充分吸收汤汁的精华,然后送入口中,那种满足感真的无法用言语形容。

😀不得不说,这里的上菜速度超快,服务态度也是好得没话说。服务员总是能在第一时间满足客人的需求,脸上洋溢着热情的笑容,让整个用餐过程更加愉快。

🌈在新南门致民路的这家老馆子里,我品尝到的不仅仅是美味的菜肴,更是一种情怀,一种对传统川菜的坚守与传承。每一道菜都蕴含着厨师的匠心,每一口味道都承载着岁月的记忆。

🎯如果你也是个美食爱好者,不妨来新南门致民路走一走,走进这些老馆子,感受那份独特的魅力。相信我,这里一定会给你带来意想不到的惊喜和满足!
🏡名称:李豆汤川菜饭庄(致民路直营店)
⛳️地址:致民路26号成都
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