三亚探店✨每次来三亚必打卡的椰子鸡~
😔在新疆饱受了瑟瑟发抖的冷,所以从新疆回来,就安排了三亚的行程,去温暖的三亚提前过个温暖的夏天。当然三亚的美食必须得安排,怎么能错过超多明星(林更新、宋妍霏等)都排队吃过的嗲嗲的椰子鸡。
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🏨住宿安排了迎宾馆两个晚上,嗲嗲的椰子鸡就近安排了亚龙湾总店,离酒店特别的近。我们晚上七点多过去的,排队的人好多,可见火爆程度哇。
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🏘环境
和去年吃过的其他店的装修风格一样,整体是以蓝白+原木为主,有种复古小清新,店内布局也给人一种舒适感,可以舒心的用餐。
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🥘锅底
它家只有椰子汁的原味锅底,每次开吃前都会先喝一碗清甜爽口的椰子汤。
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🥗菜品
✳️椰子鸡:当地文昌鸡,下锅煮3分钟就可以吃了,鸡肉吃起来真的好嫩,沾上海南特色酱料,才是回味无穷呐。
❇️千年古盐田盐焗文昌鸡:文昌鸡的另外一种吃法,也是它家的招牌美食之一,采用了盐焗的做法,服务员会帮忙把鸡肉撕开哦,鸡肉吃起来是淡淡的咸香味,鲜嫩而不腻,也可以搭配海南特色酱料吃,味道也不赖。
❇️臻品原切雪花肥牛:牛肉片又大又薄,煮8秒就可以吃了,口感鲜嫩,入口即化。
❇️手打海南白胡椒猪肚丸:紧实饱满的丸子,搭配上白胡椒,吃起来Q弹,第一次吃,就爱上了这道菜。
❇️海南本地香芋:怀念了好久了,软糯香甜,太可口了,只有在三亚才能吃的到。
❇️黑松露鸡油饭:它家鸡油饭也是一绝哇,不仅量足,也好好吃,咸香的口感,一点也不腻。
时令野菜拼盘:里面的丝瓜嫩芽真的超好吃,鲜嫩爽口,没吃过的要试试,保证你会爱上。
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🍨甜点饮品
❇️海南手工椰子冻:每次去吃都少不了,Q弹又冰凉的椰子冻,解暑又解腻。
❇️鲜榨椰肉汁:满满的椰奶味,超解渴。
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👍它家的猪肉粽也很好吃,我们这次虽然没有点,但买了它家的猪肉粽伴手礼,拿回家给亲朋好友也尝尝,当然还有其他的伴手礼可以选。
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🏡店名: 嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾总店)
📍地址:龙塘路仙人掌酒店内一层B区
💰人均:130+
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我的美食日记海南必打卡走!去探店向往的春天嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾店)
三亚亚龙湾迎宾馆
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