东非黑人在基因上是高瘦体格，但因为营养不良，埃塞小黑基本上都矮矮瘦瘦的，181厘米的我在埃塞俄比亚又变成了一位小巨人。在亚的斯亚贝巴去德雷达瓦的火车上我遇到一位埃塞小黑，我和小黑聊天时说你们东非埃塞的主食英吉拉（如图）是真的不好吃啊，东非的英吉拉我实在接受不了，西非黑人吃的夫夫味道就不错。他说是的，然后他还说夫夫不错，他还觉得西非黑人长得粗壮就是因为吃夫夫。

这也算是一个典型的错误认知吧，就像我小时候在上海听到亲戚说山东人长得高是因为吃面食一样。完全是倒果为因的谬论，山东人长得高是因为他们本身就是显高基因，而且对长高最有用的主要还是动物蛋白。东非黑人高瘦，西非黑人高壮，南非黑人不高也不壮，这主要是基因决定的。东非黑人瘦是因为他们本身在基因上就是高瘦体格，西非黑人壮是因为西非黑人本身在基因上就是粗壮体格，和碳水主食的关系不大。这个道理就像中美人，南印度人和日本人，东南亚人，他们在基因层面注定是全世界最矮的族群，吃再好也没有任何用的。

身高这个东西，七分先天，三分后天。中国人在基因层面还算中等偏上，如果在充沛的营养水平下，中国人身高极限能达到人均176cm，比地中海白人还高一点，稍低于英法，也算挺高了。但是绝对比不上北欧白人的。不过今天北欧地区白左横行，德国的中小学都要强制每周吃素，所以未来德国人会越来越矮，可能有一天中国人会比德国人还高也说不定。

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​亚的斯亚贝巴