三亚美食｜食味草堂｜寻一处舌尖上的农家小院⛩️
——🏝️小岛食味记
🔻其实我更愿意形容这为诗里的草堂餐厅，
就好比市区里的各种爆款餐厅都是清一色，
流水线一个模子刻出来的风格，这里的一切，
一砖一瓦，一针一线，仿佛就是为了贴近大自然
原生态，还原出来的建筑美。
🔻在这里用餐，不仅返璞归真，暂且沉淀思绪，
放空自己，何尝不是陶潜归隐田园山林的晚餐呢。

——⛩️环境＆亮点
🔻这家精致的农家菜馆就藏于一个默默无闻的
青塘村，来过以后才知道这么一个生态小村落，
有着18万平方米的农场，独家供应他家食材。
正是在三亚1 Hotel 海棠湾阳光壹酒店加持下的优品 营运服务，餐厅环境和菜品更显得古朴典雅，
且富有高级感。
🔻餐厅内的陈列老物件摆设，诸如土罐、陶瓷、
农作工具、文房四宝、稻穗芦苇的盆栽，
好像一个小型治愈的原木ins风博物馆，
简直深得我心，犹如世外桃源的诗意栖居。

——📷拍照点打卡推荐
🔻小院里头的那面古墙，保留了原来年代感
的老房子，特别适合驻足打卡拍照。
🔻院子里的古道凉亭，颇有文人墨客的画风，
也很适合摆拍。
🔻餐厅大门处，也挺适合凹造型咔咔一张。

——🍱菜品
🌿从农场直供上桌的有机食材

🥦农家四小蝶
✔️开胃的四个凉菜，凉拌牛肉让人印象深刻。

🥘农场铁锅炖大鹅
✔️自家散养的农村大鹅，肉质当然鲜美。

🥘农场石锅东山羊
✔️作为海南四大名菜之一的农家宴，必不可少。

🥘糟粕醋海鲜锅
✔️很有特色的一道海南名小吃，鱼汤味道惊艳。

🍪香煎马鲛鱼
✔️只有在海南才能吃到的马鲛鱼，才是够地道！

🐮笋干焖定安小黄牛
✔️定安的牛肉岛内很出名，来这尝一尝才知道哦。

🍲海味小炒皇
✔️超下饭的一道农家菜，健康美味就对了。

🐷四角豆炒黑猪肉
✔️典型的海南菜，猪肉当然选自自家农场的黑猪。

🍳海南捞叶炒农场绿壳鸡蛋
✔️很生态的一道菜，绿色健康鸡蛋，这里才有哦！

🥬蒜蓉炒小白菜
✔️食材同样取自农场，要的就是健康有机！

🌽五谷丰登
✔️别忘了吃点五谷杂粮养养胃，更健康！

📜壹小院农家菜馆
📍三亚湾坡路青塘村12号（中国石化加油站斜对面）
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