街巷里的日式烧肉居酒屋，酱腌牛肋条超过瘾！

最爱探索街巷里有味道的烧肉居酒屋，今天挖掘到北京第一家真正意义上的日式烧肉居酒场——牛铁，牛铁将日式烤肉和居酒屋形式完美融合，餐厅主打高品质的冰鲜和黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。

复古的环境，张贴的日本妖怪海报，特别有代入感。既有榻榻米的下沉式座位，也有无需拖鞋的卡座，可以在松弛的环境里品尝美酒美食释放压力。

在喝清酒之前，20多种不同风格质地的清酒杯任意选择，每一款都好心水！！今日份选择了淡粉色的上善若水。

推荐菜品：

✅冰鲜牛小排：三种不同等级的牛小排拼盘，一次过瘾吃，从牛铁冰鲜牛小排，到牛铁特上冰鲜牛小排，最后到牛铁极上冰鲜牛小排，越发的肌理细致分明，油脂也越来越丰富，慢慢在铁网上翻烤，店家选择特别的备长炭，能够快速锁住冰鲜牛肉的汁水，美味势不可挡。

✅牛铁酱腌牛肋条：最喜欢有嚼劲的牛肋条，这款放在罐子里的牛肋条，越抻越长，边烤边剪成小段，清酒和秘制酱汁腌制过的很入味！

✅名物牛舌：烧肉就要先从牛舌开始烤起，浅烧即可，非常弹牙！

✅薄切牛五花：肥肉相间，口感爽滑，烤得焦点也好吃哦！

✅牛肉汤泡饭：冒着仙气的滚烫牛肉汤，慢慢浇在有牛肉片的饭里，汤汁浓郁，分量恰到好处无负担！

✅香浓日式咖喱饭：味道略甜，牛舌软糯又不失弹劲，拌着米饭吃过瘾！

牛铁日式烧肉酒场

地址：北京市朝阳区枣营南里10号麦当劳旁边2层

营业时间：17:30——00:00

北京向往的夏天我的美食日记这也太好吃了吧夏日逛吃指南夜宵好去处日本料理走！去探店