由九月及十月两次到万豪中菜厅吃午餐后,已很想写评论去赏这位用\"心\"去做菜式的年轻行政总厨Jayson;可惜一直忙没有写,到近期看见很多赞赏Jayson的文章~工作具天份又努力不懈,菜式理念创新,味道浓淡交替,令人一试难忘......,十分赞同其他食客的评语之余,更令我回味那一试难忘的生日午宴! 交通方案:港铁金钟站F 出口。中国万豪中菜厅(香港JW万豪酒店)香港
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