不冷静の食记／青岛最早的蒸海鲜餐馆，新鲜美味挡不住

这家位于云霄路商圈的蒸汽海鲜，
是青岛最早的几家蒸汽海鲜之一，
品牌成熟，服务到位，
所有的海鲜都非常新鲜，
必点的特色蒸饺皮薄馅大，
还有家常凉菜和大盘烤肉，
想品尝的一切这里都有。

💛店铺名称：蒸鲜榜蒸汽海鲜
📍地址：青岛市市南区闽江路120号
⏰营业时间：周一至周日10:00-00:00
💰人均：100元
👍🏻推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🔆位置&环境：

蒸鲜榜位于闽江路和云霄路路口，
是青岛最早做蒸汽海鲜的店之一，
一进门是点菜区域，
新鲜的海鲜都在门口的水缸里，
热菜凉菜的照片都在墙上，
里边地方很大，楼上还有包间，
能应对各种人数各种规模的局。

🏵菜品介绍：

🦪自选蒸海鲜
这边有很多很高级的海鲜，
各种贝类，大虾，龙虾等等，
吃的就是地道蒸海鲜的原汁原味，
点了本地人家里经常吃的几种，
海蛎子海虹，扇贝蛤蜊。

蛤蜊一份九块九好像，价格特别便宜，
而且蛤蜊很肥，处理的很干净没有沙，
扇贝和海虹个头都很大，吃着很过瘾，
海蛎子一份八个，超级大超级肥，
蒸好了之后服务员挨个给打开，
有一个蒸的火大了有点蔫，
服务员说把这个扔了再给我们补几个，
真的是很到位很到位的服务了。

可以调海鲜汁蘸着吃，
简简单单的味道是最好的，
吃的就是蒸海鲜的原汁原味。

🍖流亭猪蹄
猪蹄一份的分量不少，
味道不错是经典的流亭猪蹄味道，
饱满的胶原蛋白吃着很舒服，
猪蹄冻也很好吃。

🥩丈母娘五花肉
大盘烤五花肉，分量不多，
调味还行，和其他家的大盘烤肉差不多，
趁热吃味道还不错，肉也很嫩，
肥的部分挺多的，凉了会觉得有点腻。

🥟素三鲜蒸饺
蒸饺可以点半份的，看着别的桌才知道，
我们下单早，点了一个整份的素三鲜蒸饺，
个头超级大，一个蒸饺和个小包子似的，
味道也不错，素馅比较清爽，吃着舒坦。

🌟养生原味粥
蒸完海鲜蒸完蒸饺之后，
锅里的粥就可以喝了，
有调味酱和葱花香菜，没让服务员加，
和吃海鲜的原汁原味一个道理，
粥的味道可不能被酱破坏，
海鲜的精华都在粥里，
带一点点咸，超级鲜美。

🏆探店总结：

吃着觉得是非常满意的一家店，
虽然大部分海鲜的价格有点高，
但是自己出去吃海鲜，
能吃到新鲜饱满还没有沙子的真是很难得，
以后有外地小伙伴来，
可以带来吃一顿地道的原味蒸海鲜。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸

📌日常探店体验，非官方非权威，
📌不喜勿喷，谢谢大家。
朝思暮想的馆子这也太好吃了吧蒸鲜榜蒸汽海鲜