琴平旅游攻略，春天去旅行系列~亲手做份乌冬面--穷游网

春天去旅行系列~亲手做份乌冬面

离开高松往琴平町出发，这里主要是来看两个地方，一个是上过柯南动画为原型的乌冬面学校，还有一个就是金刀比罗宫。在一个店铺上二楼，就是中野乌冬面学校，电梯门口挂着柯南动画里相同的场景，大家看动画里右边的阿姨，就是作为动画原型的老板娘了，非常的和蔼可亲。

制作乌冬面是件很有趣的事，首先是和面了，根据季节的不同，面和水的比例都是不同的。按捏几分钟后，面就初步揉捏完成了，这一步是醒面。接着把面装在塑料袋里，听着音乐的节拍力脚踩，这样可以使得面非常有劲道。踩完后放到特定的容器里，压制成板砖形状，擀面杖登场，仔细的进行碾压，把面叠起来，开始切成3CM左右的长条，就大功告成了。

tips:
1.高松坐琴电琴平线，琴平站下车，步行5分钟抵达。
2.体验时间40-60分钟，费用1500日元。