重庆南山 | 吃吉尼斯纪录上最大的火锅馆

今天给大家介绍一家重庆火锅馆的天花板——枇杷园火锅，被誉为全世界最大的火锅店，坐落在南山半山坡上有800多张火锅桌，可同时容纳7000人左右同时在一起涮火锅。

📍枇杷园食为鲜火锅
详细地址:重庆南岸区-南山街道枇杷园
营业时间:9:00-24:00 人均120/人

枇杷园火锅店体验：
①环境: 将餐饮与自然景观完美融合的独一份存在，火锅店占据半壁山，由八个层次的阶梯构成，由平台、回廊、凉亭等位置摆放座椅，周围再用茂密的植被作为隔断，让人置身自然环境中就餐，而且夜晚的枇杷园还会开启绚丽的彩灯这是枇杷园最美的样子。

②味道&特色菜: 琵笆园的火锅味型感觉比较淡，远不如一些老火锅味道来的浓烈，我个人口味重，但老板说锅底是不添加科技的而食材方面的确很鲜活，这也是枇杷园倡导的生态火锅理念。作为重庆火锅的一大招牌，枇杷园火锅很适合外地游客打卡，在绝对惊艳的景观环境加持下，其他的显得就不太重要了。

👍枇杷园特色菜
现处理的新鲜毛肚(晚上才有)、现调料的双椒牛肉、功夫腰片、自制泉水豆花、冷锅鸭血、手工鲜饺、现炸酥肉。

枇杷园火锅周边:
南山枇杷园周边还有许多著名的景点。包括南山大金鹰一棵树观景台可远/近眺重庆夜景、各种惊艳植物南山植物园、千年道观的老君洞、隐于山林中的古老寺院涂山寺等。

顺便说下重庆火锅鸳鸯锅的由来❤

火锅一直是重庆城市的特色文化标签，耿直的重庆人在遇见外地朋友，会跟他说走嘛！请你吃一顿火锅吧，但火锅的麻辣味道总会让大多数人望而生畏勉强吃也会汗流浃背，于是就出现了鸳鸯锅。

洪崖洞洞主何永智女士从朝天门码头的两江交汇形成泾渭分明得到启发，发明了鸳鸯锅很好的解决了重庆火锅锅底单一麻辣口味众口难调的问题，同时鸳鸯锅也使重庆火锅走向全国起到了关键性作用。

南山枇杷园食为鲜