😋【榕记】海鲜蒸出来的鲜美🦞
榕记·专注蛇宴(桥南店)
🦀蒸汽海鲜你吃过没？
💦它是蒸汽火锅利用蒸汽循环来蒸熟海鲜，保留海鲜原汁原味的天然味道，凸显食材本身的鲜香嫩滑，同时海鲜流出来的汤汁做成粥底煮白粥，味道特别鲜甜～
♻️这种烹饪方式绿色环保，还保健养生，亲眼看着新鲜的食材慢慢煮熟，让人安心，吃得放心。

😍在广州番禺游玩时，种草了一家蒸汽海鲜餐厅【榕记】，食材新鲜量足，蒸出来的美味特别令人回味无穷……
👨‍👩‍👧‍👦餐厅装潢特别霸气，传统海鲜酒家的装饰风格，超多生猛海鲜，整面墙都是美食的菜单，每个圆桌中间都是一个大蒸锅，适合家庭、朋友聚餐。

🍽用餐流程
🔸点餐 ➡️ 上食材 ➡️ 从荤到素逐盘蒸熟 ➡️ 蘸着酱油，即蒸即吃 ➡️ 把全部食材蒸熟之后，最后来一碗精华汤粥

🌟推荐菜品
🐠深海老虎斑
🔸海鱼肉质紧实鲜甜，蒸汽蒸熟可以锁住水分，嫩滑爽口，没有一点腥味，非常好吃～

🦐鲜麻虾
🔸看着活蹦乱跳的虾在锅里慢慢变红煮熟，就像刚从河里捞出来的新鲜，虾肉Q弹鲜甜，原汁原味

🐓农家果园鸡
🔸从鸡肉的紧实嚼劲，嫩滑多汁，就可以品出这是一只在农家长大的好鸡

🐚蒜蓉粉丝蒸元贝
🔸个人很喜欢蒜蓉粉丝蒸元贝的做法，用蒸汽锁住元贝的鲜美，搭配蒜蓉调味，粉丝丰富口感，合我口味

🥑新西兰银瓜
🔸原本以为是软糯的南瓜，但吃起来有栗子的口感，令人惊喜

🍚白粥锅底
🔸全部食材蒸完之后，掀开隔网，一锅得天地之精华的白粥就可以吃了，不加任何调料吃上一口，味道很鲜，回味无穷

🤗全部的食材都是新鲜可见，蒸汽烹饪出来的味道鲜甜原始，吃多了重油重盐的话，换一种方式品尝美味，会令你有意外惊喜噢～

🔍榕记 ·蒸汽海鲜餐厅
📍位置：广州番禺桥兴大道431号二楼
🚌交通：地铁3号线【市桥站】A出口
⏳营业时间：11:00～21:30
💰人均消费：¥60
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