济宁旅游攻略，水泊梁山风景区中的美食文化是水浒文化中的重要组成部--穷游网

水泊梁山风景区中的美食文化是水浒文化中的重要组成部分，根据《水浒传》中的美食文化和梁山特产，挖掘的特色宴席有：水浒宴、水泊宴、梁山湖养生宴、梁山素宴等5种，其中以“好汉大块肉”、“时迁鸡”、“师师虾仁”、“孙二娘仁肉包子”等美食组成的“水浒宴”为主，同时还开发出了糖醋黄河鲤鱼、奶汤鸡、炸木瓜花、糖鲜莲子等14种特色菜。