逛南坪重庆映像老街,吃筠连百年传承土月饼
你听过用土锅土灶做的土月饼吗?最近在重庆映像就可以买到正宗筠连县特色土月饼啦,现场还可免费品尝百年工艺传承的土月饼,采用的都是纯天然的食材全手工制作。
【筠连土月饼】
用土锅土锤土磨具,用古法制作而成,来自大山里的美味,很多重庆人以前根本就没有吃到过,筠连土月饼首推当地汉月轩土月饼,2017年上过央视13台,我品尝后感觉是土月饼比市面上的普通的月饼口感更香,一口下去回味无穷。
【黄精月饼】
筠连当地的黄精月饼也勾起了很多市民的好奇,中药材制作的月饼到底是什么味道呢?该月饼是在传统土月饼的配方基础下加入了中药黄精,采用的黄精是采盛夏之五年黄精,经九蒸九晒工艺制作,吃了十分养生。现场也可以免费品鉴,口味咸甜适中,外酥里香,我个人觉得很值得购买。
【黄金白露】
我十分喜欢筠连当地的一种茶叶叫黄金白露,在国庆十周年的时候,曾邮寄给毛主席品尝,因为筠连也叫川红故里,所以这里的茶叶也是相当有名气,你可以先品后买,免费喝茶也是可以的。
【筠连水粉】
筠连地方特色小吃水粉,据说筠连人的一天是从一碗水粉开始的,当地有这样一句话不吃过当地的水粉,不算到过筠连,可见水粉在当地的名望之高,就如重庆人对重庆小面的情怀一样,真的是超好吃,现场建议也可以采购。
在集市现场土月饼、黄牛肉、筠连特色茶叶、水粉、桐梓叶粑粑、竹工艺品等筠连特产供大家品鉴和购买,产品丰富,很多产品都是当地非遗文化传承下来的瑰宝,当地的非遗文化传承人也来到现场给大家做介绍和展示,在逛集市的同时,还可以欣赏到丰富的民俗文化表演,十分精彩,闲暇时光不妨过来逛逛哦。
主题:重庆映像商业街有里有健康集市
地址:重庆市南岸区南坪西路68号
门票:免费
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