贵港探店🍽烤物很值得期待的贵港日料小店

因为近期日料吃得比较多,所以本来对这家日料店没抱太大期待。但菜品上桌后感觉被piapia打脸,烤物口感还是很惊艳的,看来贵港的日料店真是卧虎藏龙。

【🎏店名】:贵港
鮨贯•割烹料理

【📍地址】:
贵港市港北区江北大道港宝商贸街(大润发旁边)

【🍀环境】:🌟🌟🌟🌟
店铺位于贵港大润发旁边,一共两层,一楼以吧台为主,二楼卡座,上二楼需穿鞋套。店铺日式装修风格还是蛮明显的,很适合打卡拍照!不过不知道是否灯光原因,桌上的照明灯蛮容易吸引小飞虫,有时候吃着吃着小飞虫会啪叽掉下来,蛮影响用餐体验,希望可以改善。

【🛎服务】:🌟🌟🌟🌟🌟
服务还蛮nice的,因为我们去得较晚所以烤物师傅都下班了,烤物相对上得没这么快,服务员小姐姐一直道歉和解释。而且按了服务铃小姐姐也来得很及时。店里还送了餐前小菜。本来胃口不算太好,但他们家的烤物真的非常可,不知不觉吃了蛮多,墙裂推荐!

1️⃣烤鸡翅🌟🌟🌟🌟🌟
鸡翅有切开来烤,表皮焦香,酥脆入味,个人觉得全场最佳。

2️⃣鸡脆骨🌟🌟🌟🌟🌟
烤鸡脆骨嘎嘣脆,很适合佐酒,重口味的小伙伴推荐裹上他们家的辣椒粉一起吃,简直灵魂蘸料。

3️⃣和牛牛舌串🌟🌟🌟🌟
牛舌很有嚼劲,而且不干不柴。

4️⃣紫苏牛肉串🌟🌟🌟
紫苏牛肉串口感层次非常丰富,入口芝士味道很浓郁,而后紫苏解腻,再是牛肉饱腹。

5️⃣肥肠串🌟🌟🌟🌟
肥肠油脂焦香,入口后油脂在嘴里迸发,口感还是蛮不错的。花肠的话感觉略有点干,更推荐肥肠。

6️⃣烤活鳗🌟🌟🌟🌟
这半条鳗鱼的份量着实把我们惊到了,真的太多了,两个人没吃完[捂脸R][捂脸R][捂脸R]。不过烤鳗鱼是真的好吃,鱼肉新鲜紧实,就是酱汁个人感觉略甜。

7️⃣鹅肝手握🌟🌟🌟🌟
因为顾着拍照所以稍晚一些才吃的鹅肝手握,虽然鹅肝略微有些凉了,但是一点不腥,一大口下去有很强的满足感。

8️⃣和牛鹅肝炒饭🌟🌟🌟
炒饭还蛮好吃的,粒粒分明,每一粒米饭上都裹满了酱汁。而且和牛和鹅肝份量也不少。

我的美食日记
这也太好吃了吧
走!去探店
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