三里屯主打烧鸟的新派居酒屋，稀有食材烧鸟走起！
城市的美好夜晚怎么可以少了居酒屋？美醉堂，新派居酒屋的代表，喜欢烧鸟的小伙伴必须要来！烤炉都是从日本特别定制的，炭火也是特别讲究的备长炭，保证食材在炙烤后可以鲜嫩多汁！而且烧鸟师傅都有日本专业烧烤师资格认证哟，食材都是现杀的新鲜鸡肉，拒绝冷冻。

这边的烧鸟种类特别丰富，不仅能吃到常规的人气口味，还有一些特别的烧鸟，食材都是很稀有的部分，比如鸡心管，无骨鸡脖，鸡腿生蚝肉，鸡白干，鸡尾尖，鸡横膈膜...其中的碳烤地鸡白干，据说10到15只鸡中才能出现一只白色的鸡肝，特别难得的食材，口感非常嫩滑。

另外还有很多创意菜品也很推荐，
我最爱鸡肉溏心蛋！苏格兰蛋的做法，外面包裹着鸡脆骨肉，里面是嫩嫩溏心蛋，太美妙的滋味！
炭烤澳洲和牛，M6级，上面有烤制的金针菇，还撒上紫苏叶碎，入口软嫩多汁，很特别的味道。

特别推荐饮品，鲜菠萝青柠可尔必思，草莓可尔必思！

最近有99元清酒&扎啤畅饮
7月27日起每周一至周三18:00-21:00，99元享2小时指定清酒和麒麟扎啤畅饮。

每周一至周三，一款招牌菜品半价
周一 鸡肉溏心蛋 5折
周二 炭烤澳洲和牛 5折
周三 炭烤地鸡白肝 5折
这家人气很旺，建议提前预约哦！！
美醉堂新派居酒屋我的美食日记夏日逛吃指南这也太好吃了吧夜宵好去处日本料理