🦞三亚美食|海鲜防坑指南
海鲜本篇攻略为大家仔细讲讲海鲜市场的一些门道,防止宝宝们被坑。三亚市区有很多有名的海鲜市场,回新村大排档、第一市场、对比距离和口碑我们最终选择的是下岗职工海鲜市场
📍位置:友谊路102号
💰人均:250元
市场里卖海鲜和加工都是分开的,现在政府统一监管明码标价,但是不免有些小贩会铤而走险,掌握以下4个技巧帮大家防坑
⚠️防坑口诀
1⃣️不要轻信引路人:一下车簇拥的大姐们就会热情的把你往摊位领,告诉你这家海鲜多好,有点生活阅历的宝宝都知道这是有回扣阿,事实证明我们问了几家,大姐带我们去的平均要贵上5-20元,所以不要怕麻烦要货比三家选一选。
2⃣️塑料袋中有学问:装海鲜的时候不免会带入一些水,称重的时候一定要让商家剪口放水,还有不要让他用那种吸水的厚袋子,要用透明塑的薄料袋,不放心的宝贝们还可以自带矿泉水测测秤,看有没有虚高
3⃣️目不转睛盯好盆:从装袋到交付全过程中,宝宝们一定要看好不要被掉包偷放死海鲜,一般电子秤周围都有放塑料盆,里面不是死海鲜就是水,这些我们可不要
4⃣️一加一不等于三: 不管是买海鲜还是加工,一定要自己按计算器核对一下,不要买完海鲜就放松警惕,加工费要根据自己购买食材的实际斤数好好加加
💰最终我们这一餐的食材
波龙:150元(市场加工费40元/斤)
皮皮虾:90元(售价45/斤,市场加工费15元/斤)
鲍鱼:24元(售价4元/个,市场加工费3/个)
蛏子:65元(售价45一斤,市场加工费15/斤)
海胆:15元2个(市场加工价5元/个)
海鲜砍到330元;加工费200多砍到170元(感觉被坑了)
💰总计500元(人均250元)
⚠️注意⚠️这里的海鲜加工都是统一价格!千算万算还是遇坑了!我们在引路大姐那里加工的,见她从围裙里掏出一张价目表后开始按计算器加了2遍,最后这几样加工费要200多,当时砍到了170元。回来仔细想想好像哪里不对,200多远远高出我们每种买的斤数乘市场价,应该是被多算了。不过味道还是不错的,龙虾肉质紧,大口吃肉配合着蒜蓉的味道,满足!
❤️想了解其他行程细节的宝宝可见番外番❤️
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海鲜市场防坑指南
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