承味堂传承经典，坚持匠心，甄选优质食材，匠心烹制，融汇东方意境与现代设计理念。坐落于三里屯机电研究院JING YARD院内，由全球屡获大奖的odd设计事务所打造，入座承味堂任意一处均可饱览院中美景，4间独立小院包间可独立进出，借空间设计绝妙灵感赋予美食独特品质。

回归，新中式遇上莫兰迪色系

承味堂空间以院落核心元素木、砖、瓦经典材料为设计基础，餐厅整体建筑以莫兰迪色系为主调，地砖以色彩形式呈现，融汇东方意境之精髓与现代设计理念，餐厅全部天井采光，开阔轻盈，整面透光落地窗，入座即可饱览院中红砖黛瓦宁静之美。

取天然素材为设计元素，将历史古树保护其中，将自然、园林融入餐厅，形成“自然的建筑”。没有浮华雕饰，莫兰迪色系呈现中式视觉的舒适体验，低调内敛却表达了细腻别致，阳光自天井打在墙面，绿树成荫影婆娑，兼具私密性和艺术感。

隐于市，味于心，传承匠心之作

承味堂主打传统枣木挂炉烤鸭，坚持回归古法烤鸭味道，精选上乘食材，保证70分钟精准挂烤时间，只为呈现京城口味最佳的精品烤鸭，吃到时光带不走的好味道！

源于传统，加入创新片鸭方式，既锁住油分令口感独特，亦将多余油脂剔除，确保口感不油腻，呈现健康无负担的餐食理念。传统烤鸭蘸酱讲究纯粹，不抢鸭子本身香气为最佳，承味堂的鸭酱只在出品前点上些许桂花，裹饼入口时淡淡的桂花香提鲜，有种“坐在院中识花香，举手驻足细欣赏”之感。匠心之作，细节成就味道。向往的世界北京