成都顺德菜,你让我感到陌生

我看谁年末聚餐聚会还只知道川菜火锅
这家尝试过一次就被圈粉的顺德菜也太会了
暖呼呼的黄金鸡煲、寓意美好的扒金山
还有广式糖水和点心,一口爱住了
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✔️ 黄金鸡煲
川渝小伙伴从来没有尝试的吃法,太新奇了
锅底的鸡汤中添加了新鲜无花果、五指毛桃一起炖煮,鸡肉细嫩还带着淡淡回甜👅
再喝一碗热汤整个人都暖和了♨️
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✔️ 好顺德扒金山
地道顺德吃法的扒金山也是春节少不了的
吃的时候现场把堆成小山的鱼肉扒进锅底
不仅味道鲜美,扒出好彩头更是一家老小新年期望👀👀
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✔️最后还可以涮烫海鲜、下入猪杂和米沙一起混合炖煮成浓稠的海鲜粥,清淡养生
搭配广式点心,太满足了
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📍 好顺德·顺德菜

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