我的美食日记
北京涮肉四川火锅潮汕牛肉锅…各种火锅吃法吃过很多，但油炸的还是头一次听说。看店名以为是小吃，实际上是正餐哦！
环境比较简单，半室内加打起来的大棚小院，大多数季节应该也还ok。桌面很复古，白瓷片黑边。
旅游淡季工作日的下午就餐，很安静，大概是所有人少的因素都让我们占了的缘故吧，据说本来很火的。
吃法跟火锅一样，只不过底料变成了特质的油，口感还是比较油油的，略腻，没啥特别的味道，还是得搭配蘸料，有辣碟和辣椒糊，辣度还行，不蘸可能就更腻了，喜欢油炸食品的应该会很爱。也有提前做好的小吃，可以换换口味。
荤素食材任选，分量适中价格不贵，点很多也就人均五六十。
特别适合人多围坐，无论是以毒攻毒的炎炎夏日，还是借火取暖的湿冷寒冬，都有各自的快乐。
ℹ️商家：都江堰唐孃油炸土豆，观景路一段483号附14号
👍招牌：土豆、嫩牛肉、凉粉等
🕐营业时间：0900-2130
​都江堰