中国大饭店🏨有福「香」见
福州香格里拉的主厨团队🧑🍳客座夏宫
5.14 - 5.20 夏宫“福州美食节”开幕🎉
尽在北京中国大饭店二层 夏宫中餐厅
福州香格里拉的主厨🧑🍳打造多道闽菜
本次福州美食节 呈现了传统福州佳肴
“福建佛跳墙”
这道菜可是福建的名菜 可谓久负盛名
舍弃鱼翅改用花胶 保留了应有的鲜味
鲍鱼 海参 花胶 蹄筋 满满的胶原蛋白
“榕城荔枝肉”
荔枝肉是莆田的名菜 吃起来酸甜可口
荸荠与猪肉混合烹饪 入口蛮有层次感
“榕城芋泥”
榕城芋泥是甜品亦是主食 软糯而香甜
芋泥入口细腻润滑 有饱腹感代替主食
夏日逛吃指南
我的美食日记
北京中国大饭店
PS.
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