乍听说油赞子=麻花,是无锡特产,我是不信的
说到无锡特色美食,知道酱排骨、知道油面筋、知道太湖三白,但刚翻到满网在说的无锡油赞子,则是一脸懵,没听过、没见过、更没吃过。
而让我震惊的是油赞子竟然就是麻花!麻花不是天津特产吗?啥时候成了无锡特产?还弄出一个新名词!还天天排长队?
说到麻花,无论长的短的,粗的细的,甜的咸的,那可是都吃过,还能翻出什么花出来?这玩意应该我不会买吧。
刚到锡惠公园门口,排着长长的队伍,店名叫唛秆绳老街油赞子,忍不住上前看看到底是何方神仙,真的是麻花!品种还不少!售后窗口就能看到有不少人在做麻花,旁边门面则是现炸麻花。闻着香味,肚子饿了,不自觉站到队伍中,买了两种尝尝:
🌱海苔麻花^20元/斤,海苔碎撒满麻花。
🌱原味油赞子^16元/斤,店里最便宜的品种。
可以半斤起买,都略略甜,刚刚好。刚出锅时吃是酥香,冷却后是脆香。虽是油炸食品,但不油不腻,真是独特。
终于知道为什么他家总排长队了!但从店面到食品的名称,好象都不象江南的风格,你们觉得呢!

唛秆绳老街油赞子
地址:惠山古镇内锡惠公园门口
无锡
这也太好吃了吧我的美食日记地道小吃走!去探店
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