顶级日料omakase，捏了56年寿司的大师，手艺名不虚传

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🔵一直很喜欢日料店，又又又来打卡了，亲口吃到大闋雅博先生的【三秒空气寿司】，真是一件快乐的事。
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🔵老规矩，提前预定的午市板前，午市🈶团购680/位，前面几次过来还是980/位，降价不降品质，性价比更高了。
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🔵一次🉑接待8位顾客，12点开餐，🈶专属欢迎卡片，每道菜都是专属餐具和讲解，前菜、先付、向付、蒸物、煮物、炸物、主食、汤品、甘物，一道一道的品尝，就餐的仪式感拉满。
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🔵大闋雅博先生56年寿司经验，今年都七十多岁了，和蔼可亲，手艺越发精湛，捏造的寿司口感层次丰富，入口轻盈细腻，有种
空气感，绝对是其他日料店吃不到的。
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🙋🏻‍♂️推荐菜品：
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⭕️北海道雪蟹🦀赤上海胆高汤冻
✅上面👆🏻的海胆软绵细腻，下面的雪蟹清
甜，每一口都很惊艳
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⭕️金枪鱼牛油果🥑配烤鳕鱼片
✅牛油果🥑的细腻搭配金枪鱼粒的绵软，用现烤的鳕鱼片一起送入口中，一半酥脆一半入口即化，太美妙了
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⭕️醋冻斑节虾🦐
✅白葡萄酒🍇腌渍过得猕猴桃🥝果香四溢，斑节虾🦐上面还搭配了鲟鱼🐟籽酱，每种食材有自己的味道又相互融合，好像在舌尖上跳舞🕺。
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⭕️软煮牛舌👅
✅牛舌处理到软嫩，入口化渣，香味浓郁，一口难忘。
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⭕️北海道活贝
✅Q弹脆，食材的极致新鲜，才能有这样的极致口感。
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⭕️海鲜蒸蛋
✅蒸蛋和海鲜的味道完美融合在了一起，稍微吹一吹就暴风吸入，无比嫩滑。
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🛎店名：八潮•慈雨会席料理
🏮地址：天仙桥滨河路10号附5号（天燚右边)
⏰时间：午市 11:00-14:00晚市 17:30-22:00