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去过澳门最让我想念的就是猪扒包!
猪扒包是澳门著名的小食,其中以氹仔的大利来记猪扒包最有名。
猪扒就是猪排,猪扒包就是一个涂上牛油的面包(一般是猪仔包),中间夹着一块煎熟或油炸的猪排。看似简单的材料与做法,但为什么这么好吃,让人念念不忘。
我是在新濠影汇二楼的地道猪扒包吃的,非常好吃,份量也很足,当下午茶吃的,老板讲粤语,语速还很快,动作十分熟练利落,下午的时候人不是很多。
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