春光烂漫日,尝鲜茉餐厅,品味典雅清新
🌿茉餐厅MO JASMINE位于正大中心3楼,典雅高贵、淡雅大气,服务细腻周到;主打地道京味,烹饪手法创新革新,融会贯通,汲取全国美食亮点,精选食材,潜心打磨,呈现道道交口称赞的匠心之作。侍酒师为每道美食搭配最适合的酒品,中餐也可吃出满满仪式感
🥓蒜香茼蒿5J火腿
精选西班牙5J火腿,搭配蒜香茼蒿,口味酸甜,蒜香浓郁,清新爽口
🍖甜当归手把肉
精选宁夏滩羊、甜当归、枸杞,文火隔水清炖8小时,原汤原味,汤品清甜回甘,口感鲜美细嫩,汤清肉美
🦪黑醋粒乳山生蚝茄盒
酥皮蓬松酥脆,生蚝鲜美回甘,一口下去,层次丰满,口感丰富,黑醋粒于口中瞬间绽放,带来脱俗的清新气息
🍜同日升28酱凉面
经典京味,劲道十足,搭配开春第一茬鲜香椿,应季应景,绝对不容错过;酱汁更是地道经典,花生酱与芝麻酱以2:8的完美比例,带来极致口感
🔥辣烧海参
甄选大连辽参、日本青参,搭配自制四川泡菜、樟树港辣椒,采用传统京鲁葱烧海参烹饪技法,咸鲜微辣
🐟藿香叶擂辣椒蒸黄鱼
优选闽东新鲜壹鱼,搭配鲜藿香叶、秘制擂辣椒酱、樟树港辣椒,鱼肉鲜嫩,口感咸鲜
🥩辣炒宁夏滩羊排
甄选顶级宁夏滩羊羊排,搭配黑鸡纵菌、法国酸瓜,先卤后炸,鲜香酥辣
🦐莱芜姜丝烧斑节虾
优选东海6头斑节虾,搭配章丘大葱、莱芜姜丝,虾肉Q弹,咸鲜回甜、浓郁适口
🍲芫爆散丹
经典鲁菜,要呈现最佳口感,极考验火候和烹饪功力,茉餐厅的主厨讲经典完美呈现,口感脆爽,微辣微酸
🍆茄丁海参饸烙面
甄选加拿大野生海参,搭配嘉兴线茄制作的茄丁,汤汁饱满,咸香入味
🍨豆浆冰淇淋配北冰洋跳跳糖
低脂低卡,豆浆味浓郁香甜,不甜不腻,丝滑绵密,唇齿留香,搭配北冰洋跳跳糖,奇妙组合,神奇碰撞,经典又创新,为这场京味美馔呈现完美结语
北京春日好去处
🌿茉餐厅MO JASMINE位于正大中心3楼,典雅高贵、淡雅大气,服务细腻周到;主打地道京味,烹饪手法创新革新,融会贯通,汲取全国美食亮点,精选食材,潜心打磨,呈现道道交口称赞的匠心之作。侍酒师为每道美食搭配最适合的酒品,中餐也可吃出满满仪式感
🥓蒜香茼蒿5J火腿
精选西班牙5J火腿,搭配蒜香茼蒿,口味酸甜,蒜香浓郁,清新爽口
🍖甜当归手把肉
精选宁夏滩羊、甜当归、枸杞,文火隔水清炖8小时,原汤原味,汤品清甜回甘,口感鲜美细嫩,汤清肉美
🦪黑醋粒乳山生蚝茄盒
酥皮蓬松酥脆,生蚝鲜美回甘,一口下去,层次丰满,口感丰富,黑醋粒于口中瞬间绽放,带来脱俗的清新气息
🍜同日升28酱凉面
经典京味,劲道十足,搭配开春第一茬鲜香椿,应季应景,绝对不容错过;酱汁更是地道经典,花生酱与芝麻酱以2:8的完美比例,带来极致口感
🔥辣烧海参
甄选大连辽参、日本青参,搭配自制四川泡菜、樟树港辣椒,采用传统京鲁葱烧海参烹饪技法,咸鲜微辣
🐟藿香叶擂辣椒蒸黄鱼
优选闽东新鲜壹鱼,搭配鲜藿香叶、秘制擂辣椒酱、樟树港辣椒,鱼肉鲜嫩,口感咸鲜
🥩辣炒宁夏滩羊排
甄选顶级宁夏滩羊羊排,搭配黑鸡纵菌、法国酸瓜,先卤后炸,鲜香酥辣
🦐莱芜姜丝烧斑节虾
优选东海6头斑节虾,搭配章丘大葱、莱芜姜丝,虾肉Q弹,咸鲜回甜、浓郁适口
🍲芫爆散丹
经典鲁菜,要呈现最佳口感,极考验火候和烹饪功力,茉餐厅的主厨讲经典完美呈现,口感脆爽,微辣微酸
🍆茄丁海参饸烙面
甄选加拿大野生海参,搭配嘉兴线茄制作的茄丁,汤汁饱满,咸香入味
🍨豆浆冰淇淋配北冰洋跳跳糖
低脂低卡,豆浆味浓郁香甜,不甜不腻,丝滑绵密,唇齿留香,搭配北冰洋跳跳糖,奇妙组合,神奇碰撞,经典又创新,为这场京味美馔呈现完美结语
北京春日好去处
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