法国大餐焗蜗牛真的好吃吗?
💫答案是肯定的😋也许有些人心理上不太能接受,但口感真的Q弹爽滑!
💫法国美食最有名的一道菜就是蜗牛了,一般作为头盘,这一盘合人民币小100块!
 💫别看这六只蜗牛🐌长得都一样,但是吃法大不同,其中三只(近端稍大的)要先用夹子夹住,再用小叉子把蜗牛肉叉出来,而另外三只(远端稍小的)是可以连壳一起吃的,壳被烤得很酥很脆,所谓外焦里嫩,咬在嘴里,像一块夹心巧克力🍫
💫去吃米其林餐厅或一些高档餐厅,是不提供瓶装水的,只有玻璃瓶装,那一大瓶不是白葡萄酒🍷,而是矿泉水……售价80元😱以至于每次看到玻璃瓶装水,就会心慌慌😂
💫欧洲国家应季的白芦笋炒鸡好吃!国内很少见到有卖的,也许我out了,但身在北方,并没有见到过,鲜嫩多汁的白芦笋再覆上一枚水波蛋🍳爽滑到了极致!
💫这家店的奶香煎鱼🐟也是特色,酥香甜嫩,炒饭配以独家法式🍅酱,酸甜可口又解腻!
💫特色菜还有牛大棒,满满的骨髓,还有鹅肝,非常绵密鲜香!
💫这家餐厅Les Bacchantes坐落于巴黎老佛爷百货公司(蒙帕纳斯店)巴黎歌剧院附近
💫地址:21,rue de Caumartin
💫交通:地铁🚇8、12、14号线马德莱娜教堂Madeleine站,出地铁站后步行约8分钟
💫营业时间:周一至周六12:00-15:00,18:30-0:00
周日全天休息
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