🥮用1880个月饼组成巨型词语，陶陶居月饼吉尼斯挑战成功

🏠提起广州月饼的代表，老字号茶楼陶陶居出品的月饼是其中翘楚。

⏰创制于清末民初的它，坚持选料上乘、制作精良，讲究包装，素有“月饼泰斗”的美誉，深受海内外华人的喜爱。

🌛要知道早在早在1997 年中秋，陶陶居就曾制作了直径3 米、高0.3 米、重575 公斤的大月饼，这枚当时世界上最大的月饼王，被列入吉尼斯世界纪录。

🥮时隔27年的2024年的8月，陶陶居用1880个全新爆品（脆皮流心奶黄月饼）共同组成了寓意非凡的巨型词语——“月饼泰斗”，成为新的吉尼斯纪录缔造者。

💡有意思的是，这次陶陶居的吉尼斯纪录挑战，选用的是今年的全新爆品-脆皮流心奶黄月饼。流心奶黄家家有，而脆皮流心却是陶陶居的创新。面粉用的是甄选阳光小麦，黄油和奶酪都是新西兰进口的，经过21道工序制作而成的创新月饼，每一口酥香满溢，不甜不腻。

🍴如月饼一样，始创于光绪六年的陶陶居茶楼，也从不固步自封，而是不断挑战自我。今年茶楼不仅增加了许多海鲜出品，如蒜蓉陈村粉蒸长脚蟹、砂锅焗大虾，清蒸东星斑等；还有N多创新甜品，如手工豆乳水牛挞、明炉香滑靓葡挞等等，配上陶陶居自家出产的“陶陶工坊精酿啤酒”和各式创新水果茶，让全世界的食客来到广州，都能尝到传统与创新齐头并进的老字号茶楼味道。我的美食日记陶陶居酒家