斯卡夫塔山公园:Glacier Goodies

地址:冰川徒步集合点附近,在游客camping点的旁边

当我们走了一上午的冰川徒步,重新回到集合点的时候,已经是中午了,经过一上午的消耗已经是饥肠辘辘,所以看到提供游客露营的广场旁边就有一家小小的快餐店,我们就走过去看了一下,发现菜单还蛮丰富,两种主食——炸鱼薯条和猪肋排,一种汤——龙虾汤,所以我和旅伴一样点了一份。

龙虾汤是用杯子装的,也是满满的一大杯,汤的味道非常浓郁鲜美,我真的觉得冰岛人做汤很有天赋啊,一开始我以为只是汤,谁知道用小勺子戳了几下,发现汤底有好多块很大的龙虾肉,我和旅伴惊呆了,一致说虽然冰岛吃东西很贵,但是食物的份量也是真实在。

我觉得炸鱼薯条也蛮好吃的,鱼炸的很嫩,裹着的炸衣也是薄薄脆脆的,一口吃去咔哧咔哧的,重点就是配送的奶白色的酱,真的很好吃,奶味浓郁然后还有一股咸香的味道,不管是配炸鱼还是薯条都很好吃。

猪肋排也是很好吃,完全碳烤的感觉,外表有些脆脆硬硬的,内部的猪肉很嫩,吃起来又有嚼劲又不会嚼的很吃力,而且都不要很大力气就能把肉从骨头上撕下来,涂在猪肋排上的BBQ酱也很赞。斯卡夫塔山自然保护区
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