牛年吃牛好去处｜鼎炎牛地摊烤牛肉
 
烤肉近两年真是🔥火，不管日式还是韩式，咱大东北的烤肉也绝对拿得出手！📍位于青年城这家「鼎炎牛地摊烤牛肉」，装修简约，为数不多的墙绘和装饰，让人莫名的觉得hin霸气！
 
🐮主打烤牛肉，其实也有羊肉、鸡肉、海鲜等菜品，品类相当丰富，不过这次咱是奔着牛年吃出牛运来的，各种牛肉，整起来！
 
❣️大块的地摊烤牛肉，口感夯实，吃起来超过瘾！
❣️肥牛有原味和黑椒两种，都不错，肥瘦相宜，细嫩多汁。
❣️地摊牛肩胛，肉质紧实，却不柴。
❣️墙裂推荐牛小肋，细嫩有弹性，肉香十足！
❣️烤牛肚，入口脆弹，没有厚重的脏器味儿。
❣️秘制牛五花，腌制得特别入味，肥而不腻。
❣️不爱吃肥的，可以尝试烤瘦牛，细腻嫩滑。
❣️还有牛大肠、安格斯牛小排、雪花牛肉粒、极品雪花牛腱、烤牛舌、牛心管、牛胸口等等，整顿全牛宴，绝对没问题！
 
🌟凉菜墙裂推荐辣蟹钳，太好吃了！辣中透着鲜，越嚼越香，太适合下酒了！
🌟拌明太鱼丝和香辣板筋也都很赞，下酒、拌饭都是绝配！
 
🍚主食推荐地摊牛肉饭，本以为是盖饭那种，没想到满满一大碗，肉多到看到不到饭，老板太实在了吧！
🍜店内招牌的大冷面，口感超筋道，清凉爽口，冬天吃真带劲！
鼎炎牛地摊烤牛肉就地过年我的美食日记