【仲夏夜之梦】
西西里好友时隔两年回米兰那必须聚一聚,顺便六一给她过了生日。
出去无非就是吃喝。今天需要介绍一下源自罗马的甜点maritozzo. 就是图中胖乎乎的奶油甜品。
Maritozzo最早出现在19世纪的一首十四行诗中,描述了这种甜蜜蜜的面包真正的用途。
Martizzo的前半部分就是意大利语中Marito丈夫。
据说在古罗马时代这种面包的雏形就是由妻子们专门为在田间工作的丈夫们准备的。
那天看到推文介绍这个甜点后,就在脑中挥之不去。前两天终于跑去米兰的Gelsomina烘培店,买了两个大的maritozzo和四个其他小甜点。特别浓郁的奶油,厚厚的塞满了面包缝隙。
如果你和我一样爱吃甜点,千万不要错过这一家。
注意:这个maritozzo好大一个,吃了一半后就觉得有点腻了,我喝了好几大口茶才把整个吃完。建议可以两人分一个。当然如果你是个甜品大王,那整吃一个也没问题。
Gelsomina
地点: Via Carlo Tenca, 5, 20124 Milano MI
https://www.pasticceriagelsomina.it/assets/menu.pdf
米兰拥抱夏日我的美食日记疫情过后想去哪海外疫情日记这也太好吃了吧下午茶探店我的美食日记
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