哈尔滨美食体验，铁锅炖必吃！性价比超高

都说在东北，万物皆可炖，没有什么是一顿铁锅炖不能解决的！但你知道，在市区究竟哪家更正宗有料吗？当地人眼里，排队长度堪称“美味度”指标，今天就来解锁中央大街网红铁锅炖！

🍃 关于环境：它家环境也是纯正东北风情，橘红灯笼高高挂，配上复古方桌和大铁锅，亲切感十足！试想一下，零下二三十度寒冬，三五知己或是家人们围坐桌前，吃着热气腾腾的锅中美味，是何等其乐融融呀？

🥘 关于美食：既然吃铁锅炖，自然丰俭由人。无论是炖土鸡、炖猪肉、炖排骨、炖大鹅、炖河鱼…都有种搭配随心的淳朴感，只需敞开肚皮放肆吃。

👉 关于体验：比起肉类，我似乎更钟情于鱼，但铁锅炖的体验感却奇妙又好玩儿！以灶台为桌，铁锅为具，木柴生火，正如当地人所说，“在哈尔滨绝不需要多么高超厨艺，东北人就是豪放粗犷风”。

👀 美食小tips：玉米贴饼和窝窝头也是铁锅炖绝配，哪怕套餐里有鱼肉有肉有粉条，依然无法抵挡碳水的极致诱惑！软糯面皮蘸上浓郁汤汁，唇齿间也馥郁生香起来。最后别忘了，因为铁锅炖太受欢迎，平日里吃饭还需排队叫号，晚上6点后尤其人多。吃货小伙伴可以挑下午或工作日来试试哦！#我的小旅行#