昆明探店：菌海森林
🌈向往的夏天一食一味，一味一山。
🌈每年的雨季开始，云南吃货们的津津乐道，一定离不开一道美食，那就是云南的野生菌！
🌈这来自大自然最原生态的馈赠，成了普通老百姓餐桌上经常出现的佳肴。
🌈野生菌的做法有很多种，火锅__最常态的吃法！火锅，是极具包容感的食物烹饪器皿，野生菌遇到火锅，那简直就是锦上添花。
🌈我的美食日记在众多的野生菌经营餐厅中，我对《菌海森林》情有独钟！
🌈无量山土鸡做锅底，依次放入十多种高品质的野生菌（这些都是来自大山深处真正的野生菌），然后放入独家配方：肉饼。这汤底除了土鸡，再加入了肉饼，汤的味道更香浓，煮出来的菌子更鲜甜，而且老少皆宜，味道独特。这样的做法可以说是在昆明市唯有《菌海森林》。
🌈当然，因为是野生菌，所以都有些微毒，所以一定要等锅开后煮二十分钟以上才可以吃，这也是为什么在没有煮熟之前，餐桌上是没有筷子的，等定时器一响，店员才会给大家发筷子，于是一顿美味大餐拉开帷幕。
🌈除了火锅，炒菌子、凉拌菌子、菌子炒饭、菌子饺子等都是美味。这里我想重点推荐的一道__凉拌见手青（当然是先用水焯熟了的，很安全没有毒性了）！那麻、鲜、香、辣，美味简直不要太板扎（云南方言“非常棒、非常好”的意思），每桌必点非它莫属！
🌈🌈菌海森林(滇池路摩根道店)：云南昆明滇池路摩根道6栋101号
🌈🌈菌海森林(易门丛山野生菌府)：云南昆明北市区月牙潭政府小区南门对面龙康路104号
🌈🌈菌海森林(融创店)：云南昆明融创文旅城海世界对面哈雅街27号
🌈这也太好吃了吧美味皆口碑相传，而《菌海森林》值得一尝！mm华子带你逛吃逛吃之美食篇！菌海森林(滇池路摩根道店)