欧洲美食艺术·意大利果蔬精品：源自意大利大地之礼～
意大利素来是艺术的代名词，其拥有54处联合国世界遗产，位居世界第一；文艺复兴时期大师云集，绘画流派百花争艳，建筑、汽车、时尚领域人才辈出，无愧于视觉艺术皇后的宝座。另一方面，意大利也是美食艺术的大国，土地肥沃、物产丰美，烹饪创意备受全球赞赏。源自意大利的精品果蔬，更堪称大自然的杰作～
很开心参加“欧洲美食艺术·意大利果蔬精品”媒体品鉴晚宴在北京Riva CAFE & RESTAURANT餐厅举行。感谢5G时代，不仅让将意大利的好食材搬上中国的餐桌，更能在活动中通过实时视频连线，与意大利CSO成员：CERADINI、JINGOLD、ORIGINE、RK GROWERS、JOINFRUIT、MAZZONI、ORANFRIZER和CONSERVE ITALIA，分别向来宾介绍了其各自代表的产品：奇异果、冷冻果茸、西西里血橙及橙汁和番茄酱。除此之外，更有北京大厨Fabio精心定制专属菜单，让大家感受到意大利大地之礼的馈赠。

意大利独有的气候及地理环境优势，令其成为欧洲最具规模的果蔬出口国，而意大利果蔬服务协会尤其集中于推动奇异果、血橙、梨、橙汁和其他果汁以及速冻果茸的出口。
此外，意大利是全球第二大的奇异果生产国，排名仅次于中国。

对亚洲人而言，橙子是健康养生的代名词，当中以西西里血橙最独特出众，获欧盟受保护的地理标示（Protected Geographical Indication，PGI）认证，恪守百年传统，种植在埃特纳火山（Mount Etna volcano）的山坡之上，将火山的火焰、力量、温度与地中海的阳光，汇聚在一起结成果实。
纯正的意大利美食美酒，佐以连线的意大利朋友，晚宴中不但了解到很多意大利果蔬的专业知识，更听到很多好消息。如即将进入中国精品超商的西西里血橙汁，让中国的早餐桌上，多了更健康的选择。北京我的美食日记这也太好吃了吧走！去探店