南京大排档,这两年挺火的一个饭馆,从名字上来看就/的亲民。整个店堂的装潢很复古,有种上世纪初酒楼茶馆的味道,入口处布置了超多的大灯笼,感觉很温馨。服务员穿的都是长袍麻瓜,戴着瓜皮帽,各种小点心用着排挡车的形式摆放着,热热闹闹的感觉。在饭堂的前方,会有一个舞台,有两位弹唱评弹的艺人在那里表演。
大排档的菜品选择很多样,在等位的时候可以先扫一下他们的二维码,微信关注一下,直接在微信上点菜,这样的话有了位子后菜就能很快上桌了。当天我们两个人,点了招牌盐水鸭、清蒸狮子头、天王烧鸭包、阳春面、美龄粥、桂花拉糕、冰镇酒酿。因为是“大排档”,所以它每一个小菜的菜量不是很大,但是相对价格也是便宜的,适合人少吃,可以多点几个菜,味道更丰富。招牌盐水鸭味道鲜美,咸度适中,皮略带一点油,但不腻,配合着鸭肉一口咬下去,口感很好。清炖狮子头超好吃!不知道它那个肉是怎么剁的,很后吃到口中真的是入口即化的,而且有种在吃骨髓的细腻感,再看它的汤,看看飘着不少油花,但是吃上去居然一点都不油,还是非常清淡的口感,这个狮子头太神奇了!美龄粥吃一口就会觉得味道非常/,甜甜的,但肯定不是普通放糖的那种甜味,多吃几口发现粥里面居然有豆奶的味道,怪不得这么/,从来没有其他家有这种做法啊。阳春面,虽然是很简单的一碗光面,要做的好吃可不容易,这里的阳春面稍显油了一点,味道稍微有点偏咸,但是总体还是很赞的。冰镇酒酿,酒味不少,甜度不够。天王烧鸭包感觉就那样,没有/吃出烧鸭的味道,但是量还是比较扎实的。
很后买单,两个人吃了113元,人均56元。我觉得朋友周末小聚,人少的话,强烈推荐南京大排档啊,用便宜的价格吃到多种口味,性价比超高啊!中国上海南京大牌档(香港广场店)
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