冬日夜晚寒冷,路上行人都少,最想找家温暖又安静的小餐馆,吃上一顿没有健康负担的美味宵夜,抚慰一下劳累了一整天的身体与灵魂。大概受到日剧深夜食堂影响,这时最想吃的就是日式料理了。

🌸环境
朋友推荐的这家位于同泽街上的一间日料食堂,在满是各色明晃晃彩灯的美食一条街上是最特别的存在,日式拉门与灯笼,安静又不张扬,你却很难不注意到它。

店内装修更是精致考究,色彩明快的日式设计,更像电视剧里面出现的深夜食堂啦。店内面积不是很大,却贴心的分了区域,既有专为一人食的台面,开放式的普通座椅,又有带有布隔断的榻榻米。因为榻榻米隔断需要脱鞋,店家还很贴心的准备了木屐,走路时候在地面上咔哒咔哒地响,别有一番情趣。

🌸餐食
日式料理最大特点就是油少清淡,营养干净,是宵夜的最佳伴侣。

🍲最喜爱牛肉寿喜锅,用生鸡蛋蘸,甜酱油的日式牛肉火锅。里面是薄薄的烫一下就熟的软糯牛肉跟香菇,茼蒿,魔芋丝,胡萝卜,金针菇等蔬菜。汤头清淡略盐甜,蘸食用生鸡蛋口感嫩滑,营养又美味。而且几种食材颜色搭配也很好看,真是双重享受。

🍣一间日料食堂的三文鱼刺身也要重点推荐,量大又肥美,摆盘更是讲究,喜爱生鱼片的必点。如果一人食想多吃几种生鱼片,不单点刺身也可以要个海鲜沙拉,除了各种新鲜美味的蔬菜,还有三文鱼金枪鱼北极贝等刺身呢,搭配日式油醋汁,是我最爱的沙拉口味没有之一!

🍲寒冷冬夜吃日式火锅,再配一小壶清酒那就更完美了,日式清酒没有白酒的甜腻感,也不像韩式烧酒那么辛辣,如其名,清淡好入口,搭配了口味略甜辣的扇贝裙边做小凉菜,口感顿时丰富起来。

🌸实用信息
地址:同泽南街148号2门
营业时间:11:00-14:00/16:00-22:00
人均:80元我是年度旅行者我的美食日记全世界吃火锅
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