《迪拜的中国城》
哈利法塔是迪拜购物中心，它的二层有一座“Chinatown”，霓虹灯和宫灯装饰着中国城，美食广场是这条街的中心，这里除了一家川式火锅店外，其他都是中式快餐（图1-6）。老城区地铁绿线的Sharaf DG站出口有一座小的购物中心Al Madina，这个购物中心里面也有一个名为“Chinatown”的中餐馆，厨师来自广东，这家中餐馆的炒菜和煲仔味道不错（图7-8），离这个购物中心不远处有一家阿富汗餐馆，菜品做的细腻，特别是手抓饭，羊肉烹饪的酥软可口（图9-10）。