在我印象中 吃烤鸭很出名的地方就是“全聚德”

小时候 上海人眼中的烤鸭店 应该是“燕云楼”这种吧

尔后 有了鸭王 汉舍 就属汉舍de果木烤鸭没吃过了

托好豆的福 来889广场体味一番

汉舍 889广场3楼 环境充满现代感 舒适 宽敞 有森系的错觉

写着汉舍中国餐馆 高大上的感觉

大厅有wifi 包房却没有 有点小尴尬

饭前的一盆水果拼 一壶茶 一扎枇杷沁饮 拉开了序幕

『汉舍果木烤鸭』￥188 师傅现场操作的 烤鸭皮确实蹭亮 切分为三波 皮、皮带肉、肉 蘸酱也丰富 甜面酱、薄饼、黄瓜丝、京葱丝 一口一个包着吃 讲真 并没有出彩的地方 现今 很多地方的外卖烤鸭 也做得很地道了

『鲜菌蔬菜豆腐』￥38 很喜欢这款菜品 一长条的豆腐表层有炸过 顶着类似荠菜的鲜蔬 淋上酱汁和菌菇 鲜香 而提味

『桂花椰汁糖藕』￥32 传统的糖藕只放桂花的 这里别出心裁的放了椰汁 让我有种吃甜品的错觉

『老上海葱油鸡』￥48 满是青葱的绿 铺满了整个葱油鸡 鸡肉鲜嫩 葱香提味

『现制熏鲳鱼』￥58 价格不便宜的 味道还不错 炸的火候到位 酥脆可口

『香茜豆花牛腩』￥108 不锈钢材质的容器 是更好的保存温度么 豆花被牛腩铺满 还有颗颗黄豆 麻辣味 但不浓重 牛腩酥烂 豆花嫩滑 蛮好吃的

『白汁三峡肥鱼』￥269 一大锅奶白色的肥鱼汤 出彩的应该就是这碗汤了 肥鱼只是吊鲜用的食材

『红烧三峡肥鱼』￥269 一鱼两烧吧 无功无过 价格很贵 不值

『安南子炖雪莲』￥18/位 哈 非常像现在很流行的“桃胶”甜而不腻 美容养颜

来这边消费 主要群体就是朋友或家庭 也是 小情侣或32闺蜜聚餐 吃一个烤鸭 就要188呢中国上海汉舍中国菜馆（悦达889店）